Ganzer Katenschinken

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Ganzer Katenschinken handgesalzen, mild über Buchenholzspäne geräuchert.

 

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Artikelnummer: 100 Kategorie:
 

Beschreibung

Ganzer Schinken

Zutaten:

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Konservierungsmittel Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Buchenrauch

Allergene

Keine Allergene gemäß LMKV

Nährwerte je 100g:

kJ 968
kcal 232
Fett 15,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,90 g
Kohlenhydrate < 1 g
davon Zucker 0,17 g
Eiweiß 24,10 g
Salz 4,80 g

Diese Nährwertangaben sind ca. Angaben und unterliegen natürlichen Schwankungen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht in kg / ca.:

10 kg, 14 kg